jeudi 3 août 2017

GÂTEAU YAOURT A REALISER AVEC VOS ENFANTS ( recette de l atelier des chefs)



Le gâteau yaourt est l'un des premiers gâteaux à faire réaliser aux enfants. Les parents, laissez un peu d'autonomie à vos enfants et n'intervenez qu'en toute fin de recette...

pour 6 personnes

Yaourt(s) nature(s) : 1 pièce(s)
Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
Huile d'arachide : 1 pot
Sucre en poudre : 2 pot
Farine de blé : 3 pot
Oeuf(s) : 4 pièce(s)

Le moule

A l'aide d'un pinceau, mets de l'huile dans le fond d'un moule.
Ajoute deux cuillères à soupe de farine dans le moule et la répartir partout.

La recette du gateau

Dans un grand bol, vide le pot de yaourt.
Lave le pot et sèche le.

Ajoute dans le yaourt, les 4 oeufs. Fouette.
Ajoute ensuite 2 pots de sucre, 3 pots de farine et 1 pot d'huile.
Mélange à l'aide du fouet et ajoute le sachet de levure chimique.
Lorsqu'il n'y a plus de grumeaux, verse le mélange dans le moule.

Les parents
Prenez le relais.

Préchauffer le four à 180°C.
Cuire le gâteau de vos enfants durant 25 à 30 minutes.
Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau, la lame doit être sèche.
Démouler le gâteau dès la sortie du four.

Allez plus loin

Quelques idées pour parfumer ce gâteau.
- Un zeste et un jus de citron.
- Des pépites de chocolat.
- Un sachet de sucre vanillé
- Des cubes de pomme
- Remplacer l'huile par 80g de beurre fondu




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